RETETA | Desert răcoritor cu căpșuni

Ingrediente:

550 g biscuiți graham

1 kg căpșuni

900 g smântână

1 banană, feliată

60 g zahăr pudră

2 lingurițe esență de vanilie

¼ linguriță sare

Mod de preparare:

Mixezi smântâna cu zahărul pudră, vanilia și sarea până devine pufoasă. Pui un start de cremă într-un vas  termorezistent. Continui cu un strat de biscuiți și unul de căpșuni.

Continui până la terminarea ingredientelor, cu penultimul strat de cremă și, la final, de căpșuni. Dai la rece 2-3 ore sau peste noapte, înainte de servire.

Sursa http://cakescottage.com