Retete
RETETA | Salată de creveți
Ingrediente:
Pentru salată
500 g creveți curățați
1 lingură ulei de măsline
sare
piper negru măcinat
1/4 ceapă roșie, tocată fin
1 tulpină de țelină, tocată fin
2 linguri mărar tocat
salată verde, pentru servit
Pentru dressing
1/2 cană maioneză
zeama și coaja de la 1 lămâie
1 lingură muștar
Mod de preparare:
Preîncălzești cuptorul la 200°C și amesteci creveții cu uleiul de măsline într-o tavă mare pentru cuptor. Asezonezi cu sare și piper și dai la cuptor până când creveții devin complet opaci, 5-7 minute.Într-un bol mare, combini maioneza, zeama și coaja de lămâie, precum și muștarul. Asezonezi cu sare și piper, după gust. Adaugi în bol creveții gătiți, ceapa roșie, țelina și mărarul și amesteci ca să se combine. Servești pe pat de salată verde.
Sursa: https://www.delish.com