RETETA | Melci de aluat cu usturoi si parmezan

Melcii de aluat cu usturoi si parmezan se pot servi ca aperitive la petreceri, alaturi de alte preparate sarate.

Ingrediente:

• 1 pachet aluat foietaj
• 50 g unt
• 3 catei usturoi
• 150 g parmezan ras
• 1 ou

Mod de preparare:

Lasa aluatul la dezghetat, iar intre timp pregateste o compozitie omogena din unt, parmezan ras si usturoi zdrobit.

Intinde foaia de aluat, apoi unge-o cu amestecul de parmezan. Ruleaza aluatul foarte strans, apoi taie felii din rulada obtinuta.
Aseaza melcii din aluat pe o tava tapetata cu hartie, unge-i cu ou batut, apoi da totul la copt, la 180 de grade, circa 20 minute.
Serveste aceste aperitive calde sau reci, dupa preferinta.