SANATATE | Sucul de varză roșie protejează ochii
Varza roșie este o legumă bogată în vitamine, minerale și antioxidanți puternici. Spre deosebire de varza albă, cea roșie are mai multe beneficii asupra sănătății, datorită numărului mare de flavonoide pe care-l conține. Acest compus favorizează detoxificarea și întărește sistemul imunitar.
Află de ce este bine să mănânci varză roșie:
Previne afecțiunile oculare
Datorită cantităților mari de zeaxantină și luteină, varza roșie are capacitatea de a preveni diferite afecțiuni ale sistemului ocular. Acești doi compuși sunt protectori solizi naturali care împiedică razele UV să ajungă în retină.
Îmbunătățește digestia
Se știe că varza roșie are efecte pozitive asupra digestiei. Acest lucru se datorează faptului că substanțele nutritive pe care le conține leguma stimulează funcția bilei, prevenind probleme precum indigestia sau constipația. În plus, sucul de varză roșie previne și tratează ulcerul peptic.
Ajută la formarea globulelor roșii
Varza roșie ajută la formarea globulelor roșii și elimină toxinele nocive din organism. Astfel, sistemul circulator își va îmbunătăți funcțiile și va fi prevenit stresul cardiac. Trebuie doar să mănânci o ceașcă de varză roșie tocată mărunt, ce înseamnă 216 mg de potasiu.
Reduce nivelul de colesterol rău
Un alt avantaj al consumului de varză roșie este că reduce nivelul de colesterol rău și de acid uric. Totul datorită cantității mari de sulf care se găsește în legumă. În plus, antioxidanții din varza roșie descompun țesutul gras, oferindu-vă mai multă energie.
Încetinește procesul de îmbătrânire
Sucul de varză roșie conține o cantitate mare de antioxidanți și fitochimicale. Aceastea includ vitaminele A, C și E, fiind cele care mențin pielea hidratată, elastică, catifelată și strălucitoare. Un alt avantaj al consumului de varză roșie este că încurajează producerea de colagen, proteină care va menține pielea sănătoasă și lipsită de imperfecțiuni.
Conține proprietăți analgezice
Varza roșie previne și tratează durerea de rinichi, artrită și reumatism. În plus, leguma are proprietăți sedative și analgezice, care purifică sângele și care combat insomnia. Pentru a te bucura de aceste beneficii, încălzește o frunză de varză roșie cu fierul, apoi aplic-o pe zona inflamată sau unde simți durere.
Sursa: clickpentrufemei.ro