Retete
RETETA | Tocini din dovlecei
Ingrediente:
300 gr dovlecei,
100 gr cascaval,
2 oua,
3 linguri faina,
sare piper,
marar verde
Mod de preparare:
Dovleceii se curata si se dau prin razatoarea mare.Se condimenteaza si se lasa la rece 20 min,dupa care se pune cascavalul razuit ouale ,faina si mararul.Se amesteca bine si cu o lingura se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se lasa la foc mic. Se prajesc pe ambele parti.
Sursa: bucataria-romaneasca.ro
