Retete
RETETA | Aripioare de pui cu cartofi copți în suc de roșii
Ingrediente:
- 1 kg cartofi
- 12 aripioare de pui
- cateva rosioare de gradina
- o mana generoasa de busuioc
- 300 ml suc de rosii
- 2-3 cepe potrivite
- un ardei capia rosu
- cativa catei de usturoi
- condimente dupa gust/preferinte: sare, oregano, rozmarin, ardei iute macinat
Mod de preparare:
Rumenim usor aripioarele de pui, adaugand rand pe rand ardeiul capia, ceapa si usturoiul feliate.
Le scoatem apoi intr-o tava pentru cuptor, adaugam cartofii taiati cuburi, rosioarele si busuiocul.
Condimentam dupa gust si coloram cu suc de rosii.
Dam tava la cuptor pana ce cartofii sunt bine patrunsi.
Pofta buna!
Sursa: bucataras.ro
