Retete
RETETA | Salată cu pui și orez
Ingrediente:
- 3 morcovi medii
- 800 gr. piept de pui
- 2 ardei grasi
- o ceapa mica
- 100 gr masline verzi fara samburi
- 125 gr orez ” Ready meal mediteraneean” care este deja mai aromat (sau orez cu bob lung)
- sare
- piper
- lamaie
- ulei de masline
Mod de preparare:
Pieptul de pui il pregatesti la tigaie, apoi il tai fasii. Orezul il pregatesti precum in indicatiile de pe pachet si il lasi putin sa se raceasca.
Maslinele le tai rondele, ardeii cuburi, ceapa tocata, razi morcovii si pui toate ingredientele intr-un vas. Asezonezi si amesteci usor cat sa nu zdrobesti, dar totusi sa omogenizezi.
Pofta buna!
Sursa: gustos.ro
